Hiện nay, Hàn Quốc là điểm đến du lịch nổi tiếng khắp thế giới. Nơi đây có khí hậu ôn đới với bốn mùa rõ rệt, mang đến cảm giác thư thái, dễ chịu. Chúng ta còn dành cho Hàn Quốc một tên gọi thân thuộc nữa là “Xứ sở Kimchi”
Hãy cùng Trường Saigontourist tìm hiểu và khám phá hành trình văn hoá và ẩm thực phong phú và đa dạng của Xứ sở kim chi.
“Xứ sở Kimchi” – tên gọi thân thuộc mà chúng ta dành cho Hàn Quốc đủ cho thấy Kimchi là món ăn tiêu biểu của Văn hoá Hàn Quốc nói chung cũng như văn hoá ẩm thực quốc gia này nói riêng. Chúng ta biết khá rõ về Kimchi, nhưng một hoạt động thú vị liên quan đến món ăn này có tên “Kimjang” vẫn còn khá xa lạ, ít người biết đến. Kimjang, văn hoá làm Kimchi và chia sẻ Kimchi được UNESCO công nhận là Di sản văn hoá phi vật thể của nhân loại vào năm 2013, chúng đóng vai trò quan trọng trong Văn hoá truyền thống Hàn Quốc, là một phần bản sắc giúp thúc đẩy du lịch Hàn Quốc phát triển thông qua các lễ hội làm Kimchi, là yếu tố tô điểm màu sắc dân tộc cho các thước phim mô tả đời sống đậm chất truyền thống Hàn Quốc.
Hàn Quốc là một quốc gia đầy mê hoặc với sự kết hợp hoàn hảo giữa cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp và kiến trúc hiện đại đẳng cấp. Từ những bãi biển tuyệt đẹp ở Jeju đến những tòa nhà cao tầng ấn tượng ở Seoul, du khách trẻ luôn có cơ hội tham quan và khám phá những khung cảnh đa dạng, đẹp mắt và lôi cuốn. Hàn Quốc thỏa mãn những tín đồ yêu cái đẹp với vô vàng cảnh đẹp, nhiều góc check-in sống ảo vô cùng quyến rũ. Từ bãi biển tuyệt đẹp ở Jeju và Busan thu hút người hâm mộ biển cả và thể thao nước. Hay những công trình kiến trúc ấn tượng như N Seoul Tower và DDP đều giúp du khách chỉ cần thả dáng và "pose" là đã có ngay trăm tấm ảnh check-in cực phẩm.
Hàn Quốc không chỉ nổi tiếng với sự đa dạng về văn hóa mà còn với nền ẩm thực phong phú, độc đáo, nhiều món ăn nức tiếng. Du khách trẻ có thể trải nghiệm văn hóa truyền thống Hàn Quốc thông qua việc mặc trang phục Hanbok truyền thống, tham gia các lễ hội truyền thống như Chuseok và Seollal, và thưởng thức những món ăn ngon và đặc biệt như kimchi, bulgogi, tteokbokki và hơn thế nữa. Dạo quanh khu phố Hong-dae hay rong ruổi trong các khu chợ, bạn sẽ có ngay cho mình một chiếc food tour để lấp đầy chiếc bụng đói và thỏa mãn được tâm hồn ưa thích ăn uống của bản thân.
Hàn Quốc cũng nổi tiếng với sự phát triển của một đất nước hiện đại với sự tiến bộ vượt bậc của khoa học và công nghệ hiện đại. Seoul, thủ đô của đất nước, là một trung tâm mua sắm hàng đầu thế giới với các khu phố thời trang đầy sắc màu như Myeongdong và Dongdaemun. Điều này làm cho Hàn Quốc trở thành một thiên đàng mua sắm đối với giới trẻ yêu thời trang và công nghệ, với cơ hội trải nghiệm các sản phẩm điện tử, thời trang và mỹ phẩm mới nhất.
Thêm vào đó, Hàn Quốc là một trong những quốc gia có ngành công nghiệp lớn mạnh, nổi tiếng với nhiều tập đoàn và thương hiệu lớn được giới trẻ ưa chuộng như SamSung, Huyndai, Lotte,...Điều này không chỉ giúp Hàn Quốc trở thành điểm đến du lịch mà còn là điểm đến đầu tư, phát triển kinh tế cho nhiều cá nhân kinh doanh, doanh nghiệp đa quốc gia.
Với kiến trúc Hanok độc đáo, mang đậm dấu ấn thời gian, làng Bukchon Hanok được mệnh danh là một trong những ngôi làng cổ đẹp nhất Seoul. Những mái ngói cong cong, những bức tường trắng tinh khiết cùng những khung cửa sổ hanji truyền thống đã tạo nên một bức tranh tuyệt đẹp, đưa du khách trở về quá khứ. Đến đây, bạn sẽ có cơ hội khám phá những con hẻm nhỏ ngoằn ngoèo, len lỏi giữa những ngôi nhà cổ kính, nơi lưu giữ bao câu chuyện về lịch sử và văn hóa Hàn Quốc.
Cung điện Gyeongbokgung được xây dựng vào năm 1395 bởi vua Taejo, nhà vua đầu tiên và cũng là người sáng lập ra triều đại Joseon. Quần thể kiến trúc hoàng cung ở Seoul bao gồm 5 cung: Gyeongbok, Changdeok, Changgyeong, Deoksu và Gyeonghui, trong đó Gyeongbokgung là cung điện bề thế nhất và là trung tâm của quần thể kiến trúc này. Tọa lạc ở vị trí trung tâm của Thủ đô Seoul, cung điện chỉ sử dụng năm màu cơ bản là xanh, trắng, đỏ, đen, vàng, kết hợp với lối kiến trúc đơn giản, vững vàng hài hòa với khung cảnh thiên nhiên. Gyeongbokgung cho thấy sự hùng mạnh của triều đại Joseon.
Nếu đến Seoul bạn cũng không cần lo mang một chiếc bụng rỗng đi ngao du bởi đồ ăn ở đây luôn được bán 24/24. Các món ăn như tokbokki, ramen, hotdogs, kimbap… hầu như lúc nào cũng có thể mua tại các quán ăn ven đường hoặc các cửa hàng tiện lợi, siêu thị khi đi du lịch Hàn Quốc. Seoul có hai khu chợ Dongdaemun và Namdaemun, chợ mua sắm lớn nhất và lâu đời nhất của Hàn Quốc, thu hút hàng ngàn khách du lịch. Các khu chợ này đều hoạt động suốt ngày đêm, hầu như lúc nào cũng thấy bóng dáng của chủ các cửa hàng hoặc khách hàng đến đây mua sắm. Tiếp theo phải kể đến hệ thống giao thông với tần suất hoạt động thường xuyên, đa dạng với nhiều loại hình như tàu điện ngầm, xe bus, tàu hỏa… chạy liên tục đến nửa đêm và tận sáng hôm sau. Có thể nói khi đến Hàn Quốc bạn không cần lo không có phương tiện để di chuyển. Có thể nói Seoul là một thành phố không bao giờ ngủ. Sự nhộn nhịp, tấp nập và hiện đại của thành phố này sẽ mang lại cho bạn một cảm giác hoàn toàn mới nếu bạn có dịp đặt chân đến đây.
Diễn ra vào ngày mùng 8 tháng 4 Âm Lịch hàng năm, Đèn lồng Hoa sen Hàn Quốc được tổ chức tại thủ đô Seoul để bày tỏ lòng tôn kính trong ngày Đức Phật chào đời. Một vài tuần trước đó, khắp đường phố Seoul sẽ được treo những chiếc đèn lồng hình bông hoa sen để chuẩn bị cho lễ hội. Khi lễ hội chính thức diễn ra, chiếc đèn lồng lớn nhất (Jangeumdang) được thắp sáng tại trung tâm thương mại của Seoul. Đèn lồng Jangeumdang cũng chính là biểu tượng cho Phật giáo và sự ra đời của Đức Phật theo quan niệm của người Hàn Quốc. Tiếp theo đó là một loạt các hoạt động liên quan đến Phật giáo và kết thúc lễ hội bằng màn rước đèn lồng đầy ấn tượng tại trung tâm thủ đô Seoul.
Khoảng thời gian đầu mùa xuân tại Hàn Quốc chính là lúc thời tiết ấm dần tạo điều kiện giúp những bông hoa anh đào chen nhau đua nở. Do đó, vào tháng 4 hàng năm, bạn có thể đến đảo Jeju để tham gia lễ hội ngắm hoa anh đào tuyệt đẹp. Lễ hội ngắm hoa anh đào thu hút lượng lớn khách du lịch tại khu liên hợp thể thao và trung tâm thành phố Seogwipo thuộc đảo Jeju. Bởi khu vực này chính là nơi tập trung những cây hoa anh đào đại thụ nở rộ với cánh hoa được đánh giá to và đẹp nhất. Tại đây, bạn còn được lắng nghe những bản nhạc du dương khi tản bộ ngắm hoa anh đào - một trải nghiệm không thể bỏ qua khi du lịch đến Hàn Quốc.
Nếu có cơ hội đi du lịch Hàn Quốc thì bạn không nên bỏ qua lễ hội Núi tuyết Taebaeksan được tổ chức trong khoảng thời gian từ ngày 17 đến ngày 26 tháng 1 hàng năm. Tại quảng trường Danggol thuộc công viên Taebaeksan (tỉnh Gangwon), bạn sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng những bức tượng tuyết cùng nhiều tác phẩm nghệ thuật liên quan đến mùa đông vô cùng ấn tượng. Ngoài ra, đến với lễ hội Hàn Quốc Núi tuyết Taebaeksan, bạn còn được tham gia các hoạt động như nặn tượng tuyết, trượt tuyết trên xe chó kéo, tắm chân với sự hỗ trợ của những chú cá,... Những chương trình này đã thu hút khách du lịch tạo thành lễ hội Núi tuyết Taebaeksan náo nhiệt và vui nhộn, tràn đầy tiếng cười.
Bibimbap là món cơm trộn được đặc biệt yêu thích, có màu sắc bắt mắt, nguyên liệu được sử dụng đa dạng gồm các loại rau tươi, thịt bò, tương ớt gochujang, cơm và dầu mè. Bibimbap đựng trong bát đá nóng là món ăn vô cùng được ưa chuộng.
Bulgogi gồm thịt bò thái mỏng tẩm ướp với nước xốt tương ngọt, đường, tỏi rồi rán chảo hoặc nướng trên than. Bulgogi kiểu Seoul được chế biến theo cách riêng, sử dụng chảo nướng đặc biệt. Phần lòng chảo lõm xuống dùng để nấu thịt còn phần tỉa chảo lối lên để nấu nước xốt, thường gồm có nấm, rau và miến. Ở những vùng khác của Hàn Quốc cũng có những kiểu nấu bulgogi riêng.
Hàn Quốc có bốn mùa rõ rệt. Mùa xuân từ tháng 3 đến tháng 5, thời tiết ấm áp. Nếu đi du lịch vào mùa này, bạn sẽ thấy tình yêu với Hàn Quốc được nhân đôi vì thời tiết và thiên nhiên đều rất đẹp. Đây là thời gian lý tưởng cho các hoạt động ngoài trời, đặc biệt có nhiều lễ hội hoa được tổ chức trên khắp đất nước.
Điều kiện đầu tiên để thực hiện chuyến du lịch đến Hàn Quốc mà du khách nào cũng phải chuẩn bị đó là xin visa Hàn Quốc. Để chắc chắn hơn, bạn nên hoàn tất mọi thủ tục xin visa du lịch Hàn Quốc ít nhất 1 tháng trước ngày khởi hành. Lưu ý nên chuẩn bị đầy đủ các loại giấy tờ quan trọng để hạn chế sai sót và tiết kiệm thời gian thực hiện.
Máy bay là phương tiện di chuyển phổ biến để du lịch đến Hàn Quốc. Và để tiết kiệm chi phí đi du lịch Hàn Quốc thì bạn nên đặt vé máy bay trước 2, 3 tháng để mua được vé giá rẻ. Một số hãng bay mà bạn có thể lựa chọn là: Vietnam Airlines, Vietjet Air, Korean Air, Asiana Airlines, Jeju Air, Jin Air, T-way,…
Để tiện cho việc mua sắm và chi tiêu trong những ngày ở Hàn Quốc, bạn nên đổi trước một ít tiền Hàn Quốc khi du lịch ở đây. Ngoài ra, một số cửa hàng lớn ở Hàn Quốc cũng chấp nhận thanh toán qua thẻ.
Nếu muốn di chuyển tới các điểm du lịch, bạn có thể đi lại bằng các phương tiện công cộng, nhưng lựa chọn tốt nhất là tàu điện ngầm và xe buýt. Không những vậy, chi phí đi lại bằng những phương tiện này cũng khá rẻ. Tuy nhiên, bạn nên tham khảo trước về thông tin các chuyến tàu để tránh bị nhầm lẫn tại các nhà ga.
Trên đây là một số thông tin về du lịch Hàn Quốc, Trường Saigontourist hy vọng bạn sẽ cập nhật thêm những thông tin này vào cẩm nang du lịch Hàn Quốc để có chuyến du lịch của bạn thật thú vị và hữu ích.