Lần đầu tiên Hội thi Bartender toàn quốc được tổ chức từ ngày 05 đến 07/9/2019 do Tổng cục Du lịch Việt Nam chủ trì, phối hợp với Sở Du lịch TP.HCM, Hiệp hội Khách sạn Việt Nam, Hiệp hội Du lịch TP.HCM và Công ty CP Cà phê Mê Trang cùng một số đơn vị khác đồng tổ chức. Hội thi được là hoạt động nằm trong trong khuôn khổ Hội chợ Du lịch Quốc tế ITE 2019.
Thí sinh Nguyễn Thị Hoài – Học viên lớp Trung cấp ngành Kỹ thuật chế biến món ăn chuyên Âu của trường đã xuất sắc đạt giải Nhì nghề Nấu ăn
Ngày 29/6/2022, tại Khu Du lịch Văn Thánh – thuộc Saigontourist Group diễn ra chương trình “Ẩm thực không biên giới lần VII”- chủ đề “Mắm Nam Bộ và Các Chàng trai đẹp”.
TTO – Họ là những đại sứ kỹ năng nghề Việt Nam năm 2022 vừa được vinh danh trong buổi lễ do Tổng cục Giáo dục nghề nghiệp (Bộ LĐ-TB&XH) phối hợp với Trung ương Đoàn TNCS Hồ Chí Minh tổ chức giữa tháng 7-2022.
Vào chiều ngày 08/7/2022 vừa qua, tại sảnh họp của Trường Trung cấp Du lịch và Khách sạn Saigontourist đã diễn ra buổi hội thảo” Việt Quất Hoa Kỳ- Sáng tạo cùng Ẩm thực Việt”. Buổi hội thảo đã đón tiếp các vị khách mời cùng giới truyền thông và thu hút hơn 100 học viên khoa chế biến thực phẩm của trường đến tham dự.